食(shi)用鹽是(shi)在精制(zhi)鹽、粉碎(sui)洗滌鹽(yan)、日曬鹽(yan)中加入(ru)一定量(liang)的📞碘劑(ji)而制成(cheng)的加碘(dian)鹽。鹽中(zhong)的碘隻(zhi)有轉變(bian)成碘離(li)子後才(cai)能🔞在人(ren)♌體發揮(hui)生物活(huo)性。碘化(hua)物性質(zhi)極不穩(wen)定，容易(yi)分解、揮(hui)發而失(shi)效。

粗鹽(yan)用于制(zhi)造純堿(jian)和燒堿(jian)及其他(ta)化工原(yuan)料，用于(yu)✔️礦♌石♉冶(ye)煉，食💋品(pin) 業和漁(yu)業用于(yu)鹽腌，還(hai)可用作(zuo) 調味🌈料(liao)的🔴原料(liao)和精制(zhi)食鹽 藥(yao)品：用于(yu)血液透(tou)析，腹膜(mo)透 析，靜(jing)脈🌈滴注(zhu)等 保健(jian)：用于滴(di)眼💘液，漱(shu)口液等(deng) 食品：嬰(ying)兒食品(pin)等

粗鹽(yan)爲海水(shui)或鹽井(jing)、鹽池、鹽(yan)泉中的(de)鹽水經(jing)煎曬而(er)成的結(jie)晶👄，即天(tian)然鹽，是(shi)未經加(jia)工的大(da)粒鹽，主(zhu)要成分(fen)爲氯化(hua)鈉，但因(yin)含有氯(lü)🐅化鎂等(deng)雜質，在(zai)空氣中(zhong)較易潮(chao)解，因此(ci)存放時(shi)應注意(yi)濕度。能(neng)刺激和(he)促進皮(pi)脂腺的(de)分泌，有(you)助于排(pai)出體内(nei)老化物(wu)和去除(chu)表面死(si)皮層，從(cong)而令肌(ji)膚💘得以(yi)更新。

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