食用鹽(yán)是在精(jing)制鹽、粉(fěn)碎洗滌(dí)鹽、日曬(shài)鹽中加(jiā)入一定(dìng)量的碘(dian)劑而制(zhì)☂️成的加(jia)碘鹽。鹽(yan)中的碘(dian)隻有轉(zhuǎn)變成碘(dian)離子後(hòu)🈲才能🤟在(zài)人體發(fā)揮生🐅物(wu)活性。碘(dian)化物性(xing)質極不(bú)穩定，容(róng)易分解(jie)、揮發而(er)失效。

粗(cu)鹽用于(yu)制造純(chún)堿和燒(shao)堿及其(qí)他化工(gōng)原料，用(yong)于礦石(shí)🏃‍♂️冶煉‼️，食(shí)品 業和(he)漁業用(yòng)于鹽腌(yān)，還可用(yòng)作 調味(wèi)料的🐉原(yuán)料和精(jing)制食鹽(yán) 藥品：用(yong)于血液(ye)透析，腹(fù)膜透 析(xī)，靜脈♍滴(di)注等 保(bao)健：用于(yu)滴眼液(yè)，漱口液(ye)等 食品(pin)：嬰兒食(shí)品等

粗(cū)鹽爲海(hǎi)水或鹽(yan)井、鹽池(chí)、鹽泉中(zhong)的鹽水(shui)經煎曬(shài)而成的(de)結晶，即(ji)天然鹽(yán)，是未經(jing)加工的(de)大粒鹽(yan)，主要成(chéng)分爲氯(lü)化鈉，但(dàn)因含有(yǒu)氯化鎂(měi)🏃🏻等雜質(zhi)，在空氣(qi)中較易(yì)潮解，因(yin)此存放(fang)時應注(zhu)💃意濕度(dù)。能刺激(ji)和促進(jìn)皮脂腺(xian)的分泌(mi)，有助于(yu)✨排出體(tǐ)🧑🏾‍🤝‍🧑🏼内老化(huà)物和去(qù)除表面(miàn)⭐死皮層(céng)🧑🏾‍🤝‍🧑🏼，從而令(ling)肌膚得(dé)以更新(xin)。

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