小蘇打(da)粉妙用之農(nong)業篇

小(xiǎo)編在外買蔬(shu)菜水果之類(lèi)的食品，都好(hǎo)怕會不會殘(cán)留很多農藥(yao)，然後就用大(da)量的清水泡(pào)了又泡，這樣(yàng)又浪費🔆水資(zī)源，又浪費時(shí)間，在糾結的(de)時候，看到了(le)一個研究新(xin)發現， 小(xiǎo)蘇打的用途(tú) 出現了，一包(bao)幾十塊的 小(xiao)蘇打粉 能夠(gou)去掉殘留的(de)農藥，和自來(lái)水中的氯氣(qì)，這是真的嗎(ma)🚶‍♀️?

小編相信，如(rú)果這個發現(xian)是真實可靠(kào)地，會給大家(jiā)帶來很大的(de)💯便利。還在一(yi)直用水泡走(zou)蔬菜水果殘(cán)留的朋友💰們(men)，看📧向這邊，朝(chao)陽科技大學(xué)陳耀寬博士(shi)表示有一個(gè)極簡單的辦(bàn)法可以解決(jué)這個讓人頭(tóu)疼的問題，那(nà)就是用小蘇(su)打粉。

之前小編(biān)發過 《萬能小蘇打(dǎ)的妙用》 ，裏面(miàn)提到， 小蘇打(da)對人體危害(hài)幾乎爲零，可(kě)以放心使用(yong)。 首先把一湯(tang)匙的小蘇打(dǎ)粉泡水，當水(shuǐ)變成微黃顔(yá)色的時候，再(zài)把水果蔬菜(cai)放進水裏面(miàn)去清洗，專家(jiā)表示，這樣⭐蔬(shu)菜水果浸泡(pào)2~3分鍾就可以(yi)吃了。

上面也(ye)提到了小蘇(su)打粉還能去(qu)掉水中的氯(lü)，那它💛是怎樣(yàng)👌做到的呢?小(xiao)蘇打粉還有(yǒu)個名稱是碳(tàn)酸氫鈉，推理(lǐ)出來的化學(xue)♊式NaHCO3，Na離📞子會跟(gēn)水中的氯離(lí)子結㊙️合變成(cheng)了氯化鈉，就(jiu)是鹹鹹的鹽(yán)，這就輕松解(jie)決了自來水(shuǐ)含有氯的問(wen)題了!

再來就(jiù)是 H 氫，氫帶正(zheng)電加入水中(zhong)會結合帶負(fu)電的水💰分🌍子(zǐ)O2，變成OH弱堿水(shui)，一般大部份(fen)的農藥都是(shi)酸性，因此弱(ruo)堿水中和酸(suan)性之外，還能(néng)加速去除附(fù)着在蔬果上(shang)的農藥。

專家(jiā)強調，小蘇打(da)粉還有一個(gè)妙用，燙青菜(cài)前加一😄點🔅，可(kě)以防🌈止葉綠(lǜ)素流失，燙好(hǎo)的青菜比較(jiao)不會變黃。
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